Pour les Orthodoxes ( 85% de la population roumaine environ) Pâques se fête cette année le 27 avril, regardez moi cette belle tradition des oeufs peints, ça change de nos maxi kinder surprise c'est sur!!
Petite explication de notre tradition:
Lors de la fête des Pâques en Roumanie, dans toutes les familles on prépare des œufs colorés. La couleur traditionnelle est le rouge, mais il n'est pas rare de voir aussi des œufs jaunes, bleus, verts ou même noirs.
On attend la nuit de la Résurrection pour les manger la nuit, au retour de l'église, souvent accompagné de " colaci", un pain rituel ayant la forme d'un cercle et de la "pasca" . C'est une grande tarte, assez épaisse, dont le contour contient un mélange de fromages frais, crème fraîche, jaunes d'œuf, raisins secs et sucre.La tradition demande qu'au retour de l'église, les œufs peints, avant de les manger, fassent l'objet d'un rituel. La personne la plus âgée ou l'homme, frappe de son œuf qu'il tient dans sa main, celui d'un convive qui tient lui aussi un œuf, en disant : "Hristos a invita !" (Le Christ est ressuscité!). L'autre doit répondre: "Adevarat a inviat !" (Vraiment il est ressuscité !).Celui qui s'est vu casser l'œuf doit l'offrir à celui qui a un œuf plus dur. Ceci engage une joyeuse compétition entre les convives et surtout entre les enfants. Les "tricheurs" utilisent parfois des œufs de pintade ou même en bois, mais la tricherie n'est pas appréciée surtout à cette occasion.
Les œufs peints peuvent être mangés, selon la tradition, de dimanche jusqu'au mardi suivant
Pe poza : Ouă de Paşti tradiţionale/ photo: oeufs de pâques traditionnels
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